Diario S3 G33. SuCa punta

Diario S3 G33. SuCa punta

Arrivano le feste. A Palermo si festeggia nel modo più consono: mangiando. Da noi l’ArancinE su fimmine, mentre a Catania SuCa punta…”

Per chi vive all’incrocio dei venti
ed è bruciato vivo,
per le persone facili che non hanno dubbi mai,
per la nostra corona di stelle e di spine,
per la nostra paura del buio e della fantasia (L. Dalla e F. De Gregori – Santa Lucia)

Poiché oggi è festivo, di tradizione (per info leggete qui), di salute che se ne va, di cuccìa e di arancine, quelle femmine come piacciono a noi di Palermo, ho voluto dedicare questo piccolo pensiero ad una città che amo, vissuto ed apprezzato, ma che la deve finire di “maschiare” il nostro prodotto d’eccellenza.

Buona festa di Santa Lucia, specialmente se sei barista.

arancina a punta catanese - SuCa

p.s. 

Qui trovi un vecchio post sull’argomento

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